スタッフKです。

下田にある、「とんかつ 一」。
「一」と書いて「はじめ」と読みます。
下田方面にツーリングした時のオススメの店として、かなりバイク雑誌に紹介されているそうです。
かなり、びっくり!(笑)でした。
何がびっくり!(笑)かは行ってみてください。
現場に行かなくちゃ、この、びっくり!(笑)は伝わらない。
その出来事は下田でおきている!
行ってからのお楽しみ。でも、参考までに情報提供。
約一時間に及ぶ、観察結果を男と女が店を訪れた事を想定してお伝えします。
♪ダダダ~。ダバダバダ、ダバダバダ。
ダダダ~。ダバダバダ、ダバダハダ。
店の外には手書きのメニューと豚のイラストの看板。
タイトル『下田料理人』。
男と女。
暖簾をくぐり店の扉を開ける。
店内はL字型のカウンターと、わずかなテーブル席。
店の壁には手書きのメニュー。
カウンターの中で作業中だった笑顔の主人が出迎える。

主人「お客さん、この店初めて?」(この質問は男女共通で必ずあり)
客「はい」
答える男女の客。
主人(女性客に対して笑顔で)「お客さん、海老フライは好き?」
女性客「はい」
主人「じゃあ、海老フライだね」(ちなみに、海老フライが嫌いと答えたらどうなるかはデータなし)
主人(男性客に対して)「じゃあ、男性はミックスフライだね」(ちなみにミックスフライが好きか、とは聞かれてない)
♪なのに~なぜ~?ミックスフライなのか~?
謎。
店には色々とメニューはあるのに、初めての客はメニューを自分で決められない。ちなみに二回目以降は徐々にメニューを決められるようだが、牡蠣フライを頼んだお客さんがフライはダメだから生でね。って言われていた。
そして、メニューが決まると目の前にいきなり味噌汁の鍋が置かれた。
主人「味噌汁は好きなだけ自分でよそってね」
そして、海老フライとミックスフライがどん!どん!と出来上がり~。
かなり大盛。
揚げ物!どん!
そして、ごはんも、どん!
主人「カレーかけるね」
いきなり、カレー丼になって目の前に出される。
どん!どん!
問答無用。
主人「海老フライは丸ごとかじってね」
女性客「はい」
海老がデカい。
主人「牡蠣は好き?」
男女の客、顔を見合わせて、「はい」
主人「牡蠣は生でね」
生牡蠣が出てくる。
大盛メニューを食べる客。
そして食べてる最中、皿にスペースができると、付け合わせのキャベツやナポリタンが、どんどん皿に付け加えられる。
もちろん揚げ物も。
そして時間が経過。
客を見つめる主人。
客の箸がすすまないのを察知すると、そっと、お持ち帰り用の入れ物が目の前に置かれる。
ちょっと寂しい顔。
客「ご主人ごめん。残しちゃった」
主人「うちは量は凄いんだよね~。でも、まずいからね~。ごめんね~。はははー(笑)」
笑顔の主人。
客「いやいや、また来ます!今度は腹ペコにして!」
主人「待ってるよ~」
アイ、シャル、リターン。リピーターをお約束。
信じられないかと思うけど、本当の話なんです。
ご主人最高!!
よかったら皆さんもどんどん行っちゃってください。
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